Орторексия — это понятие, которое описывает навязчивое стремление к правильному, здоровому питанию. Люди, страдающие орторексией, могут быть одержимы идеей потребления только здоровых продуктов и строгим следованием диетических ограничений. Они могут уделять чрезмерное внимание качеству, происхождению и составу продуктов, а также контролировать свое питание до такой степени, что это начинает мешать их повседневной жизни.
Хотя забота о здоровом питании сама по себе полезна, орторексия представляет собой экстремальную форму этой заботы, которая может привести к социальной изоляции, недостатку питательных веществ и даже к нарушениям психического здоровья. Люди с орторексией могут часто чувствовать себя виноватыми или тревожиться из-за того, что не могут контролировать свое питание в соответствии с их жесткими стандартами.
Лечение орторексии обычно включает в себя работу с психотерапевтом или диетологом для изменения отношения к питанию и помощи в развитии более гибкого и здорового подхода к еде. Важно помнить, что здоровое питание должно быть равновесным и удовлетворять потребности организма, а не становиться объектом навязчивых мыслей и действий.