Алкогольдегидрогеназа (АДГ) — это фермент, который участвует в метаболизме алкоголя в организме. Он катализирует окисление этилового спирта (алкоголя) до ацетальдегида, который затем превращается в ацетат и далее метаболизируется до углекислого газа и воды.
АДГ является ключевым ферментом, ответственным за разложение алкоголя в организме. Уровень активности АДГ может варьироваться у разных людей и может быть одной из причин различной переносимости алкоголя и склонности к алкоголизму.
Некоторые люди имеют более высокую активность АДГ, что позволяет им быстрее метаболизировать алкоголь и быстрее избавляться от его негативных эффектов. В то же время, у других людей активность АДГ может быть ниже, что может приводить к более медленному метаболизму алкоголя и большей чувствительности к его воздействию.
АДГ также может быть объектом исследования при изучении механизмов алкогольной зависимости и разработке лекарственных препаратов для лечения алкоголизма.
